파인애플 치킨볶음밥 #최고의요리비결
김정은의 파인애플 치킨볶음밥EBS최고의요리비결(17/09/14) 재료준비파인애플 치킨볶음밥닭고기(넓적다리살)180g,밥300g족파3줄기, 양파1/2개, 당근30g, 마늘칩15g소금약간, 후추약간물1컵, 간장1/2컵, 맛술3T, 흑설탕150g대파10g, 마늘3개, 편 썬 생강 5g통후추5개, 다시마5g 요약정리파인애플 치킨볶음밥1.파인래플1/2개 과육 발라낸 뒤 심 제거하고 굵게 썰기 2.마늘3개 저며 썬 뒤 칼등으로 으깨기3.팬에 통후추5개, 편썬 생강5g, 어슷 썬 대파10g, 마늘, 다시마5g, 물1컵, 맛술3T, 흑설탕150g 넣어 끓이기4.보글보글 끓어오르면 간장1/2컵 붓고 15분 정도 끓여 소스 만들기5.닭고기180g 살 쪽에 소금약간 뿌린뒤 통후추약간 갈아 넣어 밑간 하기6.달군 팬에 기름 ..
2018. 1. 15.
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