소시지2 소시지 파프리카 빵, 소파빵 #집밥백선생 시즌2 소시지 파프리카 빵, 소파빵집밥백선생 시즌2 채소먹기 싫어하는 아이들을 위한 소파빵 첫 번쨰 준비물 파프리카 파프리카 손질하고 양파, 파프리카만 있으면 끝 파프리카는 길게 채 썰어 준비 양파도 길게 썰어주세요 양파와 파프리카는 비슷한 양으로 준비하세요 소시지도 길게 어슷 썰기 양파, 파프리카, 소시지 재료 준비 끝 단백질 소시지 먼저 팬에 넣고 중불에 소시지 먼저 볶아주세요 소시지가 어느 정도 볶아졌다면 곧바로 채소 투입 채소 넣고 후다닥 마무리한 쏘야볶음과 달리 이번에는 채소와 함께 푹 익히기 간까지 한꺼번에 후춧가루 먼저 툭툭 간은 우스터소스가 있다면 사용 없으면 간장 식초 넣어주세요 간장 세 숟갈 식초 한 숟갈 푹 익힌 파프리카에서 기품 있는 단맛이 나온다 이로써 간까지 모두 완료 채소에서 물이 나.. 2018. 1. 1. 데미글라스 소스 소시지 야채볶음, 쏘야 #집밥백선생 시즌2 데미글라스 소스 소시지 야채볶음 집밥백선생 시즌2 오늘의 주제 소시지 소시지 살 때는 뒷면을 확인해 보세요 소시지 살 때 가장 중요한 것은 고기와 나트륨 함량 소시지 손질부터 시작 작은 소시지에 칼집내고 큰 소시지는 어슷 썰어 준비 부재료 손질은 원재료와 비슷한 모양으로 당근도 소시지처럼 큼지막하게 양파도 큼직 버섯도 있으면 추가 버섯 손질도 큼직하게 파프리카도 썰어주기 파프리카 손질법 1.꼭지가 있는 윗동을 잘라낸다 2.손으로 씨를 쏙 빼고 3.윗동에 붙은 파프리카까지 알뜰하게 준비끝 대파 역시 큼지막하게 통마늘도 넣어주면 금상첨화 물론 없으면 안넣어도 된다 재료들을 케첩과 볶으면 흔이 보던 소시지 야채볶음 데미글라스 소스 소시지 야채볶음 팬에 밀가루 크게 한 숟갈 식용유도 밀가루 양 만큼 식용유 세 .. 2018. 1. 1. 이전 1 다음
