고추장불고기, 돼지불고기 전골 #집밥백선생 시즌2
고추장불고기, 돼지불고기 전골 TVN집밥백선생 시즌2 돼지불고기 응용편입니다.돼지불고기만드는법은2018/01/12 - [TV음식정보] - 돼지불고기양념장, 돼지불고기 #집밥백선생시즌2 요약정리고추장 불고기돼지불고기 응용 첫 번쨰 고추장불고기짠맛 잡아줄 부재료 출동양파, 파, 고추부재료 위에 재워둔 고기를 얹고고추장 조금빨간 색감 담장은 고춧가루채소,고기, 고추장, 고춧가루를 잘 섞어주세요5분 만에 고추장불고기로 변신 완료양념 색깔 때문에 고기가 익었는지 확인 불가믿을 건 오직 물 뿐물 덕분에 타지 않고 맛있게 익어가는 고추장 불고기물기 날아가자 빠알간 비주얼 습격물 덕분에 고기 속까지 양념 촉촉 완성! 요약정리돼지불고기 전골전골 냄비에 일단 불고기 넣어주세요버섯, 양파, 대파당면은 30분~40분 정도 미..
2018. 1. 13.
두부 매운찜과 무생채 #최고의 요리비결
김정은의 두부 매운찜과 무생채EBS최고의 요리비결 (17/09/11) 재료준비!두부매운찜두부1모, 대파25g, 홍고추1개, 풋고추1개멸치15g, 건새우10g, 물1/2컵, 고추장1T, 고춧가루2T, 다진마늘1T 무생채무600g, 고수20g소금1t, 식초1T, 다진마늘2t설탕1t, 고운 고춧가루2t 순서두부매운찜1.멸치15g 머리, 내장 제거하기2.달군 팬에 건새우10g, 멸치 노릇하게 볶기3.대파25g, 풋고추1개, 홍고추1개 어슷 썰기4.두부1모 도툼하게 썰기5.고춧가루2T,, 다진마늘1T, 고추장1T 섞은 뒤 물1/2컵 섞어 양념 만들기6.뚝배기에 어슷 썬 대파, 볶은 멸치, 볶은 건새우 깔고 두부 얹기7.남은 멸치, 건새우, 대파, 풋고추, 홍고추, 두부 켜켜이 올리기8.양념 끼얹어 센 불에 한소끔..
2018. 1. 12.